Ce miel est né d'une idée toute simple : donner une deuxième vie à des fruits qui ne peuvent plus être vendus en épicerie.

Nous utilisons notamment des oranges que le Metro de Lac-Mégantic ne peut plus vendre. Plutôt que de les laisser être gaspillées, nous les récupérons et les transformons pour créer notre miel à l'orange.

Nous travaillons donc avec de vrais morceaux et de vraies oranges pour donner au miel un bon goût fruité et naturel.

C'est notre façon de participer à l'économie circulaire et de réduire le gaspillage alimentaire.

Un fruit qui ne peut plus être vendu n'est pas nécessairement un fruit qui doit être jeté.

Des vrais fruits, des produits d'ici et des recettes faites avec notre miel pour créer des produits différents et gourmands.