Contrairement à la cire ou à la gelée royale, les abeilles ne fabriquent pas le pollen. Elles le récoltent sur les étamines de la fleur (organes reproducteurs mâles) et le ramènent dans des « corbeilles » situées sur leurs pattes arrière. Ces petites boules se nomment des pelotes. De retour à la ruche, elles déposent les pelotes dans une alvéole. Les abeilles consomment le pollen des fleurs comme source de protéines, de vitamines et de lipides. Miel l’été doré récolte le pollen des ruches à l’aide de trappes à pollen.

Les nutritionnistes considèrent le pollen comme un super aliment d’une richesse incroyable avec ses 20 acides aminés, ses vitamines, ses minéraux et ses enzymes. Il est cinq à sept fois plus assimilable que la viande, les oeufs ou le fromage.

Le pollen a des propriétés stimulantes. C’est un tonifiant et fortifiant naturel. Il améliore l’état de santé général et renforce le système immunitaire. Il stimule l’appétit et agit sur l’équilibre de l’humeur. Ses propriétés agissent aussi positivement sur tous les troubles digestifs. Il est équilibrant, euphorisant, nourrissant et régénérant. Le pollen permet de :

• lutter contre la fatigue physique ou intellectuelle ;

• augmenter les performances physiques ;

• améliorer la mémoire, surtout chez les personnes matures ;

• stimuler le système immunitaire et prévenir les infections, comme la grippe et le rhume ;

• diminuer les effets des allergies saisonnières ;

• stimuler l’appétit ;

• réduire les bouffées de chaleur lors de la ménopause.

Pot de 100g